蜜汁地瓜片
  南半球舉辦的世界杯讓很多球迷不得不熬夜收看。半夜起床,除了犯困,還往往會感覺到饑餓,半夜裡吃什麼好呢?
  是一杯開水加一碗泡麵,還是啤酒加炸雞?
  營養專家介紹說,吃泡麵填飽肚子固然省事,但很容易上火,炸雞之類的油炸食品攝入會造成腸胃負擔加重,引起血脂升高。深夜吃辛辣的烤肉類食物,刺激性食物容易造成消化道不適甚至是疾病。專家建議,熬夜看球,儘量多補充維生素,也就是多吃水果蔬菜。如果餓得厲害,可以吃一些清粥小菜。
  今天推薦一款可以填飽肚子的小食——製作簡單又非常美味,快來試一下吧。 柳 揚
  蜜汁地瓜片
  蜜汁地瓜片
  用料:地瓜,蜂蜜,炒熟的芝麻;
  做法:1.地瓜去皮後洗凈,切成薄片,放入鋪有錫紙的烤盤中,放入烤箱,210℃烤10分鐘左右;2.將烤盤取出,用小刷子在地瓜片上刷一層蜂蜜,送入烤箱中再烤約8分鐘;3.再次將烤盤取出,將地瓜片翻面,再次刷上蜂蜜後送入烤箱烤約5分鐘,取出撒上芝麻即可。  (原標題:熬夜看球,推薦一款充饑小食)
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